2007/10/12

紅葉はじまる


一部、赤くなりはじめてます。
ハゼの葉

2007/10/11

ソバ


那須のエリアでは、味と雰囲気の総合点で秀逸! だと思ってます。
味+家具のヨサを感じられるお客さんの時は、時間が許せば、ご案内します。
ソバガキの荒びきが好き。

欠点は、人気出てきて、時間によっては、かなり待たないといけない。

テディベアミュージアムの近く。

一輪車のおもちゃ


家内が買ってくれた。

どうしろ・・というのだ? 
という突っ込みはおいといて・・・妙に嬉しい。なぜだろう。
プレゼントだから・・というわけではない。

よーするに、男の大半は、年食っても、ミニカーとか好きだってことなのか??

りんどう 今年も


庭のリンドウ。何とか咲きそう。
ほとんど放置で、周りの雑草をたまに、刈ってやるだけ。

2007/10/09

ETCカードの比較 そろそろ成熟?

ハイカ 50,000円がなくなって、すぐにETCはつけた。
あれ、一切の設備投資(ETC車載機)なしでさ、50,000円で8,000円お得なハイカは偉かったと思うんだよな。金使わせてるんだから、ハイカの時より、もっと割引しろ!ってえの。

で、ETCカードだが、おれは、その時は何も考えず、年会費無料のカードで作った。あんまり選択の余地もなかったなあ。あの頃は。
しかし、今はどうも、当時と状況が変わっていて、何やらお徳情報もあるらしい。

で、ETCカードの比較サイトだ。

けっこう、距離のってるんで、バカにならなんしね。

情報元:buzzmo

遊びにきていただいたので・・



え~・・Blogにも書いていただいてしまいましたし
さらには、東京に帰ってきて、親子パンダビールというレアものビールに、おいしい枝豆を出されて、「あれどうやって作るんでしたっけ」と某ペットサロンの店主様に聞かれましたんで・。レシピメモ、書いておきます!。

一番左下
男前豆腐(男の3連ちゃん)。皿は黄瀬戸(時代もの) 有機の醤油

その上 キャベツとニンジンをポンズをかけて電子レンジでチン。キャベツの甘みを出すために加熱、放置しておくと味が染みる。ダシにトリガラスープが仕込んである。

その右。
キュウリを力まかせにチギル。つぶす。で、ポンズをかけ放置。一味唐辛子たっぷり。

その右
キュウリを5ミリの厚さにスライス。
辛子ミソをメンツユでのばし、つけておく。

その上。
瓜。薄くスライス。塩+トリガラスープで。一晩

その左
なんと、クレソンのおひたし!
山ならでは。でも、めんどい。ノリがないとしない。

左斜め上。
オクラ。
電子レンジでチン。細かく切って、オボロこぶ、カツオブシ、昆布ベースのメンツユ、白醤油。


今回のテーマは、山の野菜の料理。
だって、今回の来客は、普段ふつうに、おいしいもの、知ってる(食べ歩いている)人達なんだもん。地場の野菜で、無理せず、きどらず・・しか、やりようがない。そんな腕ないし。
ほか、キノコタップリ汁をつくったけど、これはね、キノコたくさんいれりゃ、普通にできるし、レシピいらんわ。

・・・つーか、どれも、レシピってほと立派なこと・・してないな・・書いてみると。

2007/10/04

鬼怒川方面へ


塩原から鬼怒川にむけて、ドライブ。途中、道の駅で休憩。
ダムを見学する水陸両用バスってのがあった。

2007/10/02

侘助さん(蕎麦)


那須塩原駅の東口。(狭いほうです) 駅前のロータリから国道に延びる道を、ず~といく。国道も通り越す。左手の角のコンビニも通り越す。住宅地と畑に入り込む。
なぜか、そんな場所に、ある。
知る人ぞ知る。




お母さんのソバは、超一流!というには、無理があるけど、おいしい。
モリが600円で、季節のゴハンと漬物。これに、ぜひ、150円のカキアゲをつけて食べて欲しい。

夜も一杯やるには、なかなかいい。

2007/10/01

週末には

何か、すっかり寒くなって来た。週末行く予定なのだが、着いたら暖房用の灯油を、すぐに入れないといけないなあ。200L。
来客も予定している。人数未定。もうバーベキューをやるには寒いかな。